أقسام الوصول السريع ( مربع البحث )

معلومات عن شوكولاتة هيرشي وسبب مذاقها الفريد

مجموعة منتجات شوكولاتة هيرشي مذهلة، إنهم يصنعون أو يبيعون تقريبا أحلى مذاق يمكنك تذوقه يوما في الشوكولاتة. تمتلك Hershey's Chocolate بصمة شوكولاتة داكنة صلبة في الأعمال بأكملها. لكن دعنا نعرف ما الذي يجعل الشوكولاتة الخاصة بهم من بين أفضل الماركات في العالم.

شوكولاتة هيرشي

تاريخ شوكولاتة هيرشي


بدأت شركة شوكولاته هيرشي نفسها بقرار اتخذه مؤسسها، ميلتون هيرشي، في عام 1894 لإنتاج الشوكولاتة الحلوة كطلاء للكراميل، وهو أول عمل لميلتون. حيث أنشأ متجره الجديد في لانكستر بولاية بنسلفانيا وأطلق على الشركة اسم شركة هيرشي شوكولاته.


بحلول عام 1900، وبعد ست سنوات فقط من ظهور الكراميل المغطى بالشوكولاتة لأول مرة على الساحة، كان ميلتون يُنتج شوكولاتة هيرشي بالحليب في الحانات والرقائق والأشكال الأخرى. وبسبب الثورة الصناعية وأساليب الإنتاج الضخم، تمكن هيرشي من خفض تكلفة منتجاته، وبالتالي جعل ما كان في السابق عنصرا للأثرياء فقط، شيئا يمكن للجميع الاستمتاع به.


بسبب نجاح شركة هيرشي شوكولاته الفوري والساحر، قرر ميلتون زيادة مرافق الإنتاج الخاصة به بشكل كبير. لذلك قرر بناء منشأة إنتاج جديدة في جنوب وسط بنسلفانيا، في ديري تاونشيب، حيث ولد. وكان هذا المرفق في موقع ممتاز حيث كان قريبا من موانئ نيويورك وفيلادلفيا، إذ يمكنه بسهولة الحصول على إمداداته من السكر وحبوب الكاكاو.


كانت المنشأة محاطة أيضا بمزارع الألبان حتى يتمكن من الحصول على كل الحليب الذي يحتاجه. أضف إلى ذلك الموقع حيث يوجد الكثير من الأشخاص المتلهفين للذهاب إلى العمل ولا يمكن أن يكون كل شيء أكثر كمالا. بحلول صيف عام 1905، كان المصنع في إنتاج كامل لتصنيع شوكولاتة هيرشي بالحليب.



في عام 1907، قرر هيرشي توسيع خط إنتاجه وخرج بقبلات هيرشي الشهيرة. في البداية، تم لَفُّها يدويا بشكل فردي في رقائق معدنية ولكن في عام 1921 عندما تم اختراع آلة التغليف، تم تسريع هذه العملية بشكل كبير.


تم استخدام هذه العملية أيضا لإضافة عمود في الجزء العلوي من الشوكولاتة القبلة التي نتوقعها. في الواقع، في عام 1924، كان لدى الشركة بالفعل علامة Hershey Kiss التجارية.


وخلال العشرين سنة الموالية، ظهرت مجموعة من المنتجات الأخرى المشهورة جدا، والتي ضمنت مكانتها في السوق بسرعة رهيبة. هذه المنتجات ساعدت شركة هيرشي شوكولاته في الحفاظ على ربحيتها وتجنب الاضطرار إلى تسريح الأشخاص.


بعد سنوات من العمل والإبداع، استحوذت هيرشي على السوق بشكل كبير. اليوم، حققت الشركة المصنعة الرائدة لمنتجات الشوكولاته الداكنة وشوكولاتة هيرشي بالحليب، رقما قياسيا بالاستحواذ على مركزها من بين أفضل الشوكولاتة في العالم.


فيما يلي لقطة سريعة لمنتجات هيرشي الأكثر شهرة :


  • شركة هيرشي شوكولاتة :


شوكولاتة هيرشي بالحليب، شوكولاتة القبلات، حلوى جوجيفروتس، حلوى عرق السوس تويزلرز، كاكاو هيرشي حبيبات، شوكولاته هيرشي سائل، شوكولاتة هيرشي بيضاء، زبدة الفول السوداني، إضافات الآيس كريم، ألواح شوكولاتة كادبوري، فطائر يورك بالنعناع، شوكولاتة هيرشي بودرة، جولي رانشر، ووبرز، ميلك دادز، Good & Plenty ، PayDay ،asaU ،Chuckles معكرونة جافة.


  • منتجات هيرشي ريس :


أكواب زبدة الفول السوداني، قطع حلوى اللوز و ماوندز، شوكولاتة هيرشي أبيض.


  • منتجات هيرشي الكندية :


رقائق الشوكولاتة Chipits، حلوى Eat-More، حلوى Glosette.


حتى الآن، لا تزال الشركة ملتزمة بإنتاج شوكولاتة هيرشي من أجل الحب لجميع عملائها.


شوكولاتة هيرشي بالحليب


يتكون سر الشوكولاتة التجارية الجيدة من ثلاثة أشياء : طول العمر، والذوق الرفيع، والقدرة على تحمل التكاليف. فقط بعد تأمين هذه الأشياء الثلاثة يمكن للصانع التفكير في أي شيء آخر. بالعودة إلى عام 1894، أدرك السيد ميلتون هيرشي كل هذا، وقرر أن يصنع ما سيكون في نهاية المطاف أفضل شوكولاتة هيرشي بالحليب.


شوكولاتة هيرشي بالحليب


ظلت عملية جمع المكونات الخام لشوكولاتة هيرشي بالحليب في المصنع، بالإضافة إلى العلامات التجارية للشوكولاتة الداكنة التي يصنعونها. حيث يقومون باختيار أجود حبوب الكاكاو من بلادها الرسمية، وإرسالها إلى مصنع هيرشي في بنسلفانيا التي تسمى أجمل منطقة على الكوكب.


تعتبر مدينة الشوكولاتة هيرشي بلدة صغيرة مثالية بولاية بنسلفانيا، وعلى وجه التحديد لأن عدد الأبقار يفوق عدد السكان، والخزانات الطبيعية لمياه الينابيع تُكمل ما هو مطلوب لشوكولاتة هيرشي بالحليب.


الخطوة التالية في الرحلة القصيرة لحبوب الكاكاو لتصبح شوكولاتة بالحليب هي عملية آلية ضخمة، بمجرد تحميلها بواسطة موظفي هيرشي على حزام ناقل. سيتم تسخين حبوب الكاكاو وتحميصها وتحطيمها، كل ذلك من أجل حلاوة هيرشي في نهاية المطاف.


التكسير ضروري لأنه يحرر جزء الحبة المستخدم في شوكولاتة هيرشي بالحليب، ويسقط القشرة. وبعدها يتم إدخال حبة الكاكاو في المزيد من الآلات العملاقة التي تسحقها إلى الحد الذي يؤدي إلى تسييل الجوز الصلب. في هذه الحالة، يُطلق على الشوكولاتة اسم "شوكولاتة ليكيور"، حتى تتم عملية أخرى لإزالة زبدة الكاكاو من المسكرات.


إنها الآن كومة صلبة من الشوكولاتة ذات مظهر شمعي.لا يتم التخلص من زبدة الكاكاو، في الواقع، هذا هو المكون الرئيسي لشوكولاتة هيرشي بالحليب. حيث إن النوع الذي ينتهي بك الأمر لتذوقه، سواء كانت حليبا أو شوكولاتة داكنة أو غير ذلك، يتم تحديده من خلال كمية زبدة الكاكاو التي يتم إعادة تقديمها في كومة الشوكولاتة الشمعية.


بحلول هذا الوقت، اقتربت قصة الشوكولاتة هذه، شوكولاتة هيرشي بالحليب من نهاية رحلتها الطويلة إلى واجهة المتجر. حيث يتم خلطها بكميات متباينة نادرا من الحليب والسكر والشوكولاتة، ويتم قصفها بلا هوادة لإضفاء الاتساق السلس الذي تشتهر به الشوكولاتة التجارية. ستنتج الآلات التي لا تعرف الكلل في النهاية مليون رطل من الشوكولاتة يوميا.


شوكولاتة هيرشي حبيبات


الشوكولاتة هي المفضلة لدى غالبية الناس وعندما يتمكنون من الحصول على جرعة مضاعفة من الشوكولاتة يكونون في سعادة مفرطة. كل شخص نعرفه تقريبا لديه نوع من أنواع الشوكولاتة التي يحبها. لكن الكثيرين بطبيعة الحال يعشقون شوكولاتة هيرشي حبيبات.


تتعدد استخدامات شوكولاتة هيرشي حبيبات، من الأكل المباشر مرورا بتحوياها الى شراب الشوكولاتة الساخن، ثم وصولا الى دمجها في وصفات الكيك المتنوعة، وصنع الحلويات المنزلية.


تعتبر شوكولاتة هيرشي حبيبات، من أفضل أنواع الشوكولاتة في مجموعة من الدول العربية، مثل السعودية والامارات والكويت والمغرب. وحسب تقارير يوجوف فإن هذا النوع من الشوكولاتة، يحتل مرتبة جيدة من حيث المبيعات في كثير من الدول عبر العالم.


تحتوي شوكولاتة هيرشي حبيبات على المكونات التالية :


  • السكر
  • زبدة الكاكاو
  • مسحوق الحليب بدون دسم
  • كاكاو سائل
  • دهنيات الحليب
  • مسحوق مصل اللبن منزوع المعادن
  • اللاكتوز
  • المستحلبات
  • الفانيلين
  • نكهة مماثلة للبقايا الطبيعية
  • الكاكاو الجاف


شوكولاته هيرشي سائل


تصبح الحياة أحلى عندما تستمتع بالمذاق الكلاسيكي لشوكولاته هيرشي سائل. حيث يعتبر هذا النوع بنكهة الشوكولاتة الأصلية مع نصف السكر. ويمكنك إضافتها إلى الحليب والآيس كريم، والقهوة والحلويات والمزيد.


إذا كنت ترغب في الحصول على نكهة الشوكولاتة الغنية التي تمنحك دفعة من هرموناتك السعيدة، فقد حصلت على أفضل نوع من شوكلاته هيرشي الموجودة فقط لترسم هذه الابتسامة على وجهك إلى الأبد.

شوكولاته هيرشي سائل

شوكولاته هيرشي سائل يحبها الجميع ومن بينهم الأطفال. فلا شك في أن هذا هو منتج الشوكولاتة الرائع الذي لا يفشل أبدا عند تقديمه. إذ يمكنك مشاركتها مع الوجبات الخفيفة والمعجنات، والآيس كريم والحشوات المفضلة لديك وغيرها الكثير.


وبغض النظر عن هذا النوع، فكل ما يمكن أن يخطر ببالك عن شوكلاته هيرشي، سوف يندمج جيدا مع وصفاتك بالتأكيد. فلا عجب في أن الجميع يندفعون إلى أقرب مركز تسوق، لأنهم سمعوا عن مدى روعة منتج شوكولاتة هيرشي السائلة. فاحصل عليها الآن واصطحب ذوقك إلى مغامرة شوكولاتة من أفضل الأنواع في العالم.


تتضمن زجاجة واحدة من شراب شوكولاته هيرشي سائل (زجاجة 24 أونصة) :


  • ماء
  • سكر القصب
  • مسحوق الحليب
  • زيت الذرة
  • نكهة الكوكيز والكريمة
  • مسحوق الكاكاو هيرشي (0.1٪)
  • مستحلب
  • أحادي وجليسريد الأحماض الدهنية E471
  • مثبت
  • كاراجينان إي 407
  • ألجينات الصوديوم إي 401
  • صمغ الغوار E412
  • ملح
  • مالتوديكسترين
  • منظم حموضة
  • فوسفات البوتاسيوم e340
  • كربونات البوتاسيوم E501
  • تحتوي على الحليب وفول الصويا


المراجع :

  1. موقع شوكولاتة هيرشي لاند
  2. HERSHEY'S KISSES
  3. معلومات عن مقر هيرشي شوكولاته
  4. مدينة هيرشي بالولايات المتحدة الأمريكية.ويكيبيديا.

تعليقات
`+randHTML}



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-